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餐饮店装修之火锅店篇?已推荐

作者: 浏览次数: 日期:2020-03-21 15:29:14

火锅,应该有很多人都喜欢吃吧!那么大家对于火锅店有哪些要求呢?除了好吃,相信环境也同等重要吧!这时候就非常需要餐饮店装修


餐饮店装修之火锅店篇?已推荐


1、火锅店装修前准备工作

火锅店装修前必须制定火锅店的装修风格,并有一个大概的预算范围,因为不同的风格,不同的档次,火锅店装修预算相差很大。确定火锅店装修的工期以及开业时间,这就要求投资者必须与餐饮店装修公司达成一致意见,因为装修时间收到很多因素的影响,应该提前规划,预留出较为宽裕的时间。

2、火锅店就餐区通道设计

火锅店多属于聚餐性质的,人数较多,服务要求也较多,所以餐饮店装修通道要注意客人动线和服务人员动线两个方面。客人动线要做到入口与座位之间的畅通,一般来说采用直线最好。服务员动线长度会直接影响工作效率,原则上是愈短愈好,注意一个方向的道路作业动线,不要太集中。此外,考虑到火锅店饮食安全问题,餐厅的过道布局纪要方便客户的进入和离开,还要保证合适的宽度,以免因为拥挤造成以外的伤害。

3、火锅店装修消防设计

火锅店作为公共空间,消防设计时其重要环节,直接影响到火锅店能否验收通过。这就要求餐饮店装修公司在做设计方案的时候就要考虑到消防设计,并因地制宜给出合理的装修设计方案。此外,火锅店大规模的用电或者用气,要在店内配置足够数量的灭火器材和疏散标志。


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4、火锅店洗手间设计

洗手间是火锅店必配的空间,位置应该远离就餐区,同时配置醒目的导示标志。洗手间的面积要根据火锅店接待规模来规划,洗手间地面要求必须有地格,以防滑倒。要有换气扇,保证空气无异味并保持畅通。同时洗手台的设计要考虑到成人、儿童、残疾人士的使用特点。

火锅店装修和其他餐饮店装修是一样,需要注意的地方有很多的,大家需要提前进行一定了解的。


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